Productos adicionados con fibra y alimentos naturales ricos en fibra: Un cómic digestivo no. 3

Autores/as

UNAM — Comité Asesor de Salud, Protección Civil y Manejo Ambiental

Sinopsis

Tercer número de la serie. Presenta la fibra dietética —sus dos tipos (soluble e insoluble), sus fuentes en frutas, verduras, cereales y legumbres— y sus beneficios para la salud: mejora el tránsito intestinal, reduce el colesterol en sangre, disminuye el riesgo de enfermedades coronarias e infartos, y se asocia con la prevención del cáncer de colon, mama y recto.

Fibra dietética

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Publicado

junio 16, 2008