Políticas públicas y desarrollo

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Políticas públicas y desarrollo

Estudios sobre transformación agrícola, políticas públicas y alternativas de desarrollo para el campo mexicano y los países en desarrollo.

Todos los libros

La cadena del frío

La cadena del frío: alimentos, energía, salud, medio ambiente y sociedad

Juan Quintanilla Martínez (Coordinador de obra)
10 diciembre 1997
El reordenamiento agrícola en los países pobres

El reordenamiento agrícola en los paises pobres

María del Carmen Del Valle (Coordinador de obra); Alfonso Andres Cortez Lara (Autor de capítulo); Adolfo Álvarez (Autor/a); Eulalia Peña, Felipe Torres Torres (Coordinador de obra)
1 octubre 1996
Posibilidades para el Desarrollo Tecnológico del Campo Mexicano. Tomo I

Posibilidades para el desarrollo tecnológico del campo mexicano. Tomo I

José Luis Solleiro, María del Carmen Del Valle, Ernesto Moreno (Coordinador de obra)
1 julio 1996
Posibilidades para el desarrollo tecnológico del campo mexicano.  Tomo II

Posibilidades para el desarrollo tecnológico del campo mexicano. Tomo II

Mauro Gómez A., Carlos Morales Topete, Tomás Zambrano (Autor/a); José Luis Solleiro, Ernesto Moreno, María del Carmen Del Valle (Coordinador de obra)
1 julio 1996
Transporte y abasto alimentario en las ciudades latinoamericanas

Transporte y abasto alimentario en las ciudades latinoamericanas

Teresa E. Rayón Ramos, Enrique Henríquez Menoyo, Luis A. Ruiz González, Manuel Alepuz Llansana (Autor de capítulo); Luis Chías, Martha Pavón (Coordinador de obra)
1 julio 1996
Las consecuencias de la modernización y el desarrollo sustentable

Las consecuencias de la modernización y el desarrollo sustentable

Mario Camberos, Vidal Salazar, Patricia L. Salido, Sergio Sandoval (Coordinador de obra)
11 noviembre 1995
Maíz - Tortilla.  Pol´íticas y alternativas

Maíz-Tortilla  Políticas y Alternativas

Gerardo Torres Salcido, Marcel Morales Ibarra (Coordinador de obra)
1 noviembre 1994
El agua y la energía en la cadena alimentaria: granos básicos

El agua y la energía en la cadena alimentaria

Mariano Bauer, Isabel Chong, Ernesto Moreno, Juan Quintanilla, Felipe Torres (Coordinador de obra)
10 octubre 1994
Alternativas para el campo mexicano. Tomo I

Alternativas para el campo mexicano.  Tomo I

José Luis Calva (Coordinador de obra); Kirsten Appendini, José Luis Calva, Roberto Diego Quintana, Luis Ramiro García, Manuel Angel Gómez Cruz, H. Carton De Grammont, Emilio López Gámez, Ernesto Moreno, Carlos E. Navarro, Rosario Pérez Espejo, Rita Schwentesius Rindermann (Autor de capítulo)
1 diciembre 1993
Alternativas para el campo mexicano. Tomo II

Alternativas para el campo mexicano.  Tomo II

José Luis Calva (Coordinador de obra); Atlantida Coll-Hurtado, Victor M. Toledo, Julia Carabias, Enrique Provencio, Roberto Escalante, Antonio Turrent, Gaiska Asteinza Bilbao, Rodolfo Quintero Ramírez, J. Feliciano Ruíz, José Luis Calva, David Barkin (Autor de capítulo)
1 diciembre 1993
Los sistemas de abasto alimentario en México

Los sistemas de abasto alimentario en México frente al reto de la globalización de los mercados

Javier Delgadillo Macías, Luis Fuentes Aguilar, Felipe Torres Torres (Coordinador de obra)
5 mayo 1993
La industria de frituras: empleo informal y modernidad

La industria de frituras: empleo informal y modernidad

Dinah Rodríguez Chaurnet (Coordinador de obra); Felipe Torres, Juvencio Wing (Autor/a)
1 enero 1988